domingo, 6 de marzo de 2011

RELACION SEMANAL DE PLATOS DEL DIA.

RELACION DE MENUS SEMANA DEL7 AL 13  DE MARZO.
LUNES
Arroz ala milanesa.
Escudella de lentejas de invierno.
Coliflor gratinada.
PARRILLADA DE VERDURAS.
Macedonia  de frutas naturales.
Arros amb llet..
Flan de huevo al estilo tradicional.
MARTES MENU BRASSERIE.
Salmon marinado al eneldo con blinis.
QUICHE LE LORRAIN CON  ENSALADA.
Fricase de pollo a la antigua.
Creme brulle.
MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.
Sr Francisco Parellada.
JUEVES
Ensalada americana de col con pollo.
SOPA DE BOLLIT .
BOLLIT.
Mil hojas de crema.
VIERNES .
Amanida  de Roquefort.
Coca de musola al estilo de l´alger.
Fidegua de valencia..
Ensaimada de albaricoques.
SABADO
Arroz brut.
Entretenimientos  SA Fonda DE SOLLER.
Ventresca de atun parrilla con arroz negro y salsa de ajo.
FRICANDEU AMB MOIXERNONS.
PUDING DE ENSEIMADAS.

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